Kräuter

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Als Kräuter werden Kormuspflanzen bezeichnet, deren oberirdische Sprosse mehr oder weniger weich, saftig und nur wenig verholzt dind und am Ende der Vegetationsperiode ganz oder weitgehend absterben.[1]

Heilpflanze sind Pflanze, die verwendet wird für medizinische Zwecke[2] Herba, unspezifisch für oberirdische Teile einer Heilpflanze. Als Küchenkräuter oder kurz Kräuter werden küchensprachlich Pflanzen bezeichnet, deren Blätter und Blüten frisch oder getrocknet als Gewürze Verwendung finden[3]

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